Le Cercle, en photos ...

QUELQUES ASSIETTES & PLATS, EN IMAGES ...

Le "Burger Briard"

Recette originale inchangée depuis 2009

Le "Croque Monsieur"

Pain de mie, jambon blanc gratiné à l'emmental

Le "Filet de bar"

À la plancha, sauce vierge et légumes

La "Planche à déguster Vegan"

Caviar d'aubergine, tartare de fruits & légumes, ...

La "Planche à déguster Charcuterie"

Jambon sec, saucissons, rosette, terrine, ...

Le "Tartare de saumon"

Aux deux citrons & herbes fraîches